Milhojas caramelizado de foie con perdiz en escabeche, queso y manzana ácida de El Duque de Medina Sidonia
Si quieres preparar un aperitivo festivo con foie, con una combinación que siempre triunfa como es con la manzana, toma…
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manzanas
30 recetas de repostería con manzana, fáciles y deliciosas para disfrutar todo el año
Este recetario lo tienes que guardar y compartir para poder hacer estas 30 recetas de repostería con manzana fáciles y…
hace 4 años
Consomé de caza con manzana y pistachos de Miguel Ángel Mayor
En la sección 'Recetas de los Chefs' tenemos un plato otoñal que es ideal para iniciar un menú de fin…
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Hoy Cocinas Tú: Helado de yogur sobre brunoise de manzana y pepino
Si quieres preparar un postre rápido, muy refrescante y que sorprenda a tus comensales, toma nota de la propuesta que…
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Hoy Cocinas Tú: Mousse de foie sobre manzana caramelizada y queso de cabra
Si quieres hacer un aperitivo que sea delicioso, con una presentación que, además de atractiva, sea cómoda para servir y…
hace 4 años
Mug cake de almendra con manzana, un bizcocho muy jugoso para comer en taza
Si estás buscando una receta para hacer un bizcocho en menos de cinco minutos y con pocos ingredientes, aquí la…
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Risotto con berberechos, manzana en texturas, jugo de berberechos y sidra de Jean-Philippe Watteyne
Si buscas una receta original y algo más fresca para disfrutar del risotto en los meses más cálidos, toma nota…
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Boniato con crema de coco, manzana y avellanas, una receta dulce, sana y deliciosa
Si te gustan los desayunos y meriendas dulces, te va a encantar este Boniato con crema de coco, manzana y…
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Hoy Cocinas Tú: Vichyssoise con manzana asada, alcachofas y crujiente de raíces de puerro
La vichyssoise es una sopa tradicional deliciosa, pero también da pie a hacer muchas variantes, como la que tenemos en…
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Mollete al vapor de sobrasada ibérica y manzana de Juanlu Fernández
Prepara un aperitivo de alta cocina inspirándote en la receta de Mollete al vapor de sobrasada ibérica y manzana de…
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