Historic Heston by Heston Blumenthal
Heston Blumenthal va a publicar un nuevo libro que recoge los mejores platos de la cocina británica antigua, en los…
Heston Blumenthal va a publicar un nuevo libro que recoge los mejores platos de la cocina británica antigua, en los…
El libro Las recetas de Juan Manuel Sánchez. MasterChef, ya está a la venta. Es uno de los premios del…
Bollería, Hecha en casa con el sabor de siempre. Es el libro del panadero catalán Xavier Barriga, donde nos muestra…
El libro de los secretos de los éclairs, 46 recetas clásicas con pasta choux. Una guía para hacer la masa,…
El cocinero recolector y las plantas silvestres se define como un libro de cocina de autor en el que convergen…
El libro MasterChef, las mejores recetas, podría convertirse en un número uno en ventas si el recetario estuviera compuesto por…
La importancia del tenedor, un libro que nos habla sobre la historia, los inventos y los artilugios de cocina que…
Jordi, Josep y Joan Roca han presentado la obra escrita definitiva de su historia profesional, el libro El Celler de…
Enciclopedia del chocolate (Encyclopédie du chocolat) de la École du Grand Chocolat Valrhona, con Fréderic Bau. Aprende las técnicas, trucos…
Libro de recetas de cocina casera japonesa, Harumi cada día, 60 nuevas recetas caseras, fáciles de hacer, explicaciones concisas con…