libro de cocina

Legumbres: Semillas nutritivas para un futuro sostenible. Libro gratuito

Otra de las iniciativas que se han realizado con motivo del Año Internacional de las Legumbres, es la publicación del…

Postres Saludables. Las recetas más fit

Postres Saludables. Las recetas más fit, es un libro que cuenta el objetivo de su autora cuando decidió reconducir su…

De tapas con Quique Dacosta. Libro

Quique Dacosta nos invita a cocinar varias de sus creaciones más emblemáticas de cocina creativa en pequeño formato, lo hace…

Cocina con garrote, el último libro de Martín Berasategui

Hace unas semanas que tenemos en las librerías el último trabajo en papel del chef Martín Berasategui, un libro con…

Las delicias de Ella

Ella Woodward es la autora del libro Las delicias de Ella, que también es el nombre de su blog. En…

El libro de Torres en la Cocina

Sergio y Javier Torres, chefs del restaurante Dos Cielos (Barcelona) y conductores del programa culinario Torres en la Cocina que…

Salad Love, pasión por las ensaladas

El primer libro de David Bez ofrece muchas ideas para disfrutar de una ensalada diferente cada día, se llama Salad…

Sollo. La Cocina de Río

Montagud Editores y el chef Diego Gallegos han publicado el libro Sollo. La Cocina de Río, una obra que nos…

La cocina rápida de Lorraine Pascale. Libro

Este mes de febrero se ha publicado el libro La cocina rápida de Lorraine Pascale en español, un libro que…

Proteínas vegetales. Libro

Proteínas vegetales, 66 recetas antioxidantes, es un libro en el que se ofrece información, algo breve, sobre qué son las…