leche de coco

Salsa de cilantro, coco y lima

Esta es una salsa fresca para aderezar ensaladas, pescados y mariscos a la plancha... La salsa de cilantro, coco y…

Mejillones con sopa de coco de Álvaro Garrido

Receta de Mejillones con sopa de coco y citronela con tomate picante de Álvaro Garrido, cocinero del Restaurante Mina de…

Sepia con jengibre y leche de coco

Receta Sepia con jengibre y leche de coco, una tapa o plato principal muy fácil de hacer. Es como un…

Flan de leche de coco y especias en microondas

Receta de flan de leche condensada y especias, elaboración paso a paso de una versión del Wattalappam, postre tradicional de…

Hoy Cocinas Tú: Wattalappam

El Wattalappam es un postre tradicional de Sri Lanka, se trata de un tipo de flan que se elabora con…

Curry de berenjenas

Cómo hacer un curry de verduras, en esta ocasión os mostramos la receta de curry de berenjenas, una de las…

Piombi con leche de coco y salmón

Receta de Piombi con leche de coco y salmón, un entrante fácil de hacer y con el que sorprenderás a…

Receta de Curry de calabaza

Una deliciosa receta de Curry de calabaza muy fácil de hacer y que conquista por su sabor, por su suavidad…

Salmón ahumado y tirabeques con salsa de coco y wasabi

Receta de salmón ahumado con tirabeques salteados aderezado con salsa de coco, soja y wasabi, elaboración paso a paso. …

Sopa fría de coco y cilantro con cangrejo real

Receta de sopa de coco y cilantro con un toque cítrico y picante, se acompaña de un bouquet de cangrejo…