Pan integral con pipas de girasol y semillas de lino
[photopress:pan_integral_pipalino4.jpg,full,centro] Hoy toca un caprichoso y rico Pan integral con pipas de girasol y semillas de lino. De nuevo es…
hace 17 años
hacer pan
Pan de avena y linaza
[photopress:pan_avena_linaza.jpg,full,centro] El Pan de avena y linaza es nuestra aportación al Día Internacional del Pan (World Day of Bread), celebración…
hace 17 años
Rasqueta de panadero
La rasqueta de panadero es un utensilio muy práctico para trabajar la masa en la elaboración de pan. Hay distintos…
hace 17 años
Problemas en la elaboración de pan
Después del horneado del pan, lo que más deseamos es romper o cortar un trozo para escuchar a la corteza…
hace 17 años
Pan integral con muesli
[photopress:pan_muesli.jpg,full,centro] Esta receta de pan integral con muesli, ofrece una miga bastante compacta, pero resulta muy tierna y sabrosa, con…
hace 17 años
Pan integral Estrellas de amapola
[photopress:pan_estrellas_amapola.jpg,full,centro] Para servir en una comida una llamativa variedad de panes puedes optar por este Pan integral de Richard Bertinet.…
hace 17 años
Pan de Trompetas de la muerte
[photopress:pan_trompetas2.jpg,full,centro] Hoy hemos hecho estos panecillos para cenar, es Pan de Trompetas de la muerte y ya lo hemos probado,…
hace 17 años
Pan de Viena
[photopress:pan_viena2.jpg,full,centro] Esta receta de pan de Viena es la que hemos elaborado con la masa de pan dulce que os…
hace 17 años
Masa de pan dulce
[photopress:masa_pan_dulce.jpg,full,centro] Esta receta de masa de pan dulce es de Richard Bertinet y aparece en su libro Panes, del que…
hace 17 años
Elaboración de pan
[photopress:elaboracion_pan.jpg,full,centro] Esta es la primera elaboración de pan con las cestas de pan, brotforms o bannetons que esta mañana os…
hace 17 años