Jornadas Científico-Gastronómicas de los Cefalópodos
Bajo el título Calamares de Luarca: Ciencia y Gastronomía, el próximo fin de semana se van a celebrar las primeras…
hace 13 años
calamares
Hoy Cocinas Tú: Calamares rebozados en tempura
Viendo estos Calamares rebozados en la fotografía superior se abre el apetito. Es fácil que con este clima, la imagen…
hace 13 años
Hoy Cocinas Tú: Calamares rellenos de mar y montaña
Hay infinidad de formas de rellenar los calamares, cada cocinero tiene sus preferencias y cada comensal sus favoritos, pero siempre…
hace 14 años
Doce recetas con calamares y chipirones
Esta semana tenemos como protagonistas los platos con sabor a mar en el recopilatorio dominical, Doce recetas con calamares y…
hace 14 años
Hoy Cocinas Tú: Calamares rellenos en salsa de cebolla
A ver qué os parecen estos Calamares rellenos en salsa de cebolla para empezar la semana... a nosotros se nos…
hace 14 años
Hoy Cocinas Tú: Calamares sobre corazón de buey a la vainilla y hojas mezclum
Desde la cocina de Miquel nos llega una propuesta para elaborar un entrante ligero, nutritivo y sabroso, son los Calamares…
hace 14 años
Quinoa con puntillas de calamar
[photopress:quinoa_puntillas1.jpg,full,centro] En su momento os hablamos de las virtudes de la quinoa, un excelente alimento que se conoce como pseudo-cereal…
hace 15 años
Calamares con mermelada de su tinta
[photopress:calamar_mermelada_tinta1.jpg,full,centro] Nosotros lo hemos tomado como aperitivo, pero estos Calamares con mermelada de su tinta serán un segundo plato ideal…
hace 15 años
Arroz con calamares, shiitake y falsa vieira
[photopress:arroz_falsa_vieira3.jpg,full,centro] Tomando el concepto de esta receta de Koldo Rodero (Restaurante Rodero), hoy hemos preparado nuestro Arroz con calamares, shiitake…
hace 15 años
Piombi con puntillas de calamar
[photopress:piombi_puntillas1.jpg,full,centro] Hoy queremos mostraros una sencillísima receta, pero que resulta verdaderamente sabrosa, es el Piombi con puntillas de calamar, siendo…
hace 15 años