Calamar ‘amb sang en ceba sense sang i sense ceba’ de Ricard Camarena
Receta de Calamar ‘amb sang en ceba sense sang i sense ceba’ de Ricard Camarena, elaboración paso a paso de…
hace 11 años
calamares
Chipirones teriyaki con tallarines en escabeche de tinta de Alberto Chicote
Receta de Chipirones teriyaki con tallarines en escabeche de tinta de Alberto Chicote, un plato que ilustra la filosofía de…
hace 11 años
Parmentier de calamares de Joan Roca
Este es otro excelente plato de los hermanos Roca, con una presentación más que atractiva se sirve el Parmentier de…
hace 11 años
Fideuá con sepia y calamares
Receta de Fideuá con sepia y calamares, muy fácil y rápida de hacer. Además de ser un plato nutritivo y…
hace 11 años
Falso risotto de calamar con toques thai de Paco Roncero
Os dejamos con una muy elaborada receta del chef de La Terraza del Casino, Paco Roncero, es el Falso risotto…
hace 11 años
El Sabor de Madrid: Ruta del Bocata de Calamares
Hasta el próximo 19 de octubre se puede disfrutar de la Ruta del Bocata de Calamares en Madrid, 21 bares…
hace 11 años
Chipirón ‘Zebra’ de Pedro Subijana
El chef del Restaurante Akelare tiene muchos platos que destacar, su larga trayectoria en la cocina y su creatividad han…
hace 11 años
Risotto de begihaundi de Álvaro Garrido
El Risotto de begihaundi de Álvaro Garrido, chef del Restaurante Mina de Bilbao, no es en realidad un risotto, ni…
hace 11 años
Hoy Cocinas Tú: Chipirones con arroz
Receta de chipirones con arroz blanco, un guiso sencillo, sano y nutritivo, muy fácil de hacer. Elaboración paso a paso.…
hace 13 años
Calamares con aderezo de jengibre y chile
Receta de calamares a la plancha con aderezo de jengibre y chile, una salsa japonesa (Shoga-joyu) agridulce muy fácil de…
hace 13 años