Tijeras para aves
Las tijeras para aves, también llamadas tijeras para trinchar, son un utensilio de cocina que no se echa de menos…
hace 16 años
Utensilios de cocina
Termómetro para bizcochos
De momento nos funciona bien el truco del palillo para conocer si la cocción de un bizcocho es correcta, y…
hace 16 años
Salsera con calientaplatos
No habíamos visto hasta ahora una salsera con calientaplatos, o quizá no nos habíamos fijado, seguramente hace ya mucho tiempo…
hace 16 años
Tablas de queso, foie y paté
Si sigues buscando los regalos para el Día de Reyes, especialmente para alguien que disfruta de la buena mesa y…
hace 16 años
Embudo dosificador de cremas
En la pastelería profesional, el embudo dosificador de cremas es un utensilio casi imprescindible para trabajar limpio y rápido, la…
hace 16 años
Tajine San Ignacio con El País
Continúan las promociones relacionadas con la gastronomía en los periódicos, acabamos de enterarnos de una singular promoción con la que…
hace 16 años
Molde pirámides de silicona
Este es el molde pirámides de silicona que hemos utilizado en la elaboración del Bizcocho de chocolate con sopa de…
hace 16 años
Platos para Alta Gastronomía
[photopress:platos_alta_gastronomia2.jpg,full,centro] La última creación de Cerámica Industrial Montgatina se llama Alma, son platos para alta gastronomía que pretenden ‘ser un…
hace 16 años
Sauté
Ya que os hemos hablado del salteado como método de cocción, os mostramos uno de los recipientes más apropiados para…
hace 16 años
Molde para panettone
Muchas veces hemos dado vueltas y vueltas en busca del molde para panettone, al no ser un dulce de repostería…
hace 16 años