Molde de silicona para hacer cucharas comestibles
Seguramente recordaréis la receta de Cucharillas de masa brisa con Roastbeef que compartió con nosotros Menorcana en la sección de…
hace 16 años
Utensilios de cocina
Cuchillo Chukabocho
Continuamos con los cuchillos de cocina japoneses que tanto valor han adquirido en las cocinas de occidente, hoy conocemos el…
hace 16 años
Molde cono antiadherente
Aunque por el momento no hemos publicado ninguna receta en la que hayamos utilizado el molde cono antiadherente, se ha…
hace 16 años
Wok Boomerang
El pasado mes de febrero, Real VKB presentó en la feria Ambiente de Frankfurt esta elegante sartén o wok, se…
hace 16 años
Cuchillo Deba
El cuchillo Deba es un cuchillo japonés de tamaño medio, cuyo uso principal es el del corte, espinado y fileteado…
hace 16 años
Molde para falafel
Hoy hemos descubierto un utensilio de cocina para una elaboración específica, es el molde para falafel, pero que igual nos…
hace 16 años
Moldes para helados
Después de ver la imagen que ilustra este post, pocas palabras hacen falta para explicar la funcionalidad de los moldes…
hace 16 años
Cuchillo Yanagiba
El cuchillo Yanagiba es un cuchillo de diseño japonés, también conocido como cuchillo Yanagi o cuchillo de sashimi, por lo…
hace 16 años
Sifón de espumas mini
Hoy conocemos nuevos diseños del sifón de espumas de iSi, concretamente os queremos mostrar los modelos de sifón de espumas…
hace 16 años
Superbag, la estameña que utilizan los chefs
La superbag es muy utilizada en las cocinas profesionales, está pensada para filtrar consomés evitando tener que realizar posteriormente el…
hace 16 años