Lilli, cestita para la taza
En lugar de un utensilio de cocina hoy os queremos enseñar un complemento que no hemos podido evitar llevarnos a…
En lugar de un utensilio de cocina hoy os queremos enseñar un complemento que no hemos podido evitar llevarnos a…
En su día os hablamos de la técnica de cocina que se realiza para aportar jugosidad y sabor a piezas…
Hacía mucho tiempo que no hacíamos mención de un utensilio de cocina de la firma danesa Eva Solo, pero nos…
Con la finalidad de mantener la forma y el relleno en algunos asados de carne se utiliza la técnica del…
Hace unos días hacíamos alusión a la espátula para galletas, fue en la receta de Speculoos, al requerir un accesorio…
Si no es en Bélgica, Holanda o lugares en los que los speculoos tienen una larga tradición, es difícil encontrar…
Es innumerable la cantidad de cortadores de masas o cortadores de galletas que hay en el mercado, suelen conocerse como…
Podríamos nombrar varios tipos de repostería que están actualmente muy de moda en España, los Whoopie pies, los cupcakes, los…
La cocina actual, la alta cocina o la cocina de vanguardia, no sólo se preocupa de sorprender a los comensales…
La manga pastelera es un accesorio indispensable, y no sólo para pastelería y repostería, por ello no dejan de aparecer…