Carne y Pescado

Recetas con carne picada

No es que haya que renovar el recetario de platos tradicionales con carne picada, pero seguramente en más de una…

Brochetas de pollo con escapo de ajo

Cómo hacer brochetas de pollo con tomillo y limón ensartadas en escapo de ajo, receta paso a paso con fotos.…

Recetas frías: Pescado

Al menos dos o tres veces a la semana debemos incluir en nuestra dieta el pescado, debemos valorar sus propiedades…

Doce recetas con salsa de soja

En muchas cocinas la salsa de soja se ha convertido en un aderezo imprescindible, no alcanza a nuestro apreciado aceite…

Pulpo a la parrilla

Cómo hacer pulpo a la parrilla o pulpo a la brasa en casa, una receta muy fácil y con un…

Lomo a la sal con gazpacho

Con gazpacho casero y lomo a la sal ya frío tienes un plato de verano rápido, refrescante y muy completo:…

Lomo a la sal

Cómo hacer lomo a la sal, receta fácil con fotos del paso a paso y consejos de cocina. …

Pollo con limón y especias picantes

Cómo hacer la pechuga de pollo a la plancha para que resulte jugosa y muy sabrosa, receta paso a paso…

Bacalao con patatas y alioli de salmorreta

Cómo hacer bacalao a la plancha, con patatas fritas, tomates asados y alioli o mayonesa de ajo con salmorreta. Receta…

Secreto de cerdo con berenjenas baby

Cómo hacer secreto de cerdo a la parrilla con tahini y una receta de berenjenas glaseadas con salsa teriyaki y…