Carne y Pescado

Secreto de cerdo con estofado de setas al vermú

Para acompañar una carne jugosa y sabrosa como es el secreto de cerdo, preparamos unos champiñones Portobello estofados con vermú…

Cazuelita de sepia con setas

La sepia a la plancha con una picada de ajo y perejil o con all i oli está muy rica,…

Pechuga de pavo con gajos de persimon, limón y pimienta de Sichuan

Receta de Pechuga de pavo con gajos de persimon, limón y pimienta de Sichuan, un plato principal que resultará una…

Doce recetas ‘a la naranja’

Podemos aromatizar y aportar el sabor de la naranja natural a muchos platos, esta fruta cítrica es muy versátil y…

Pechuga de pollo con setas a la crema

Un plato que nos alimenta y nos hace disfrutar de los productos de temporada es esta Pechuga de pollo con…

Guiso tradicional de cordero con patatas

Siempre apetecen recetas de guisos tradicionales, sobre todo en esta época, así que hoy os proponemos un sencillo Guiso de…

Secreto de cerdo con coles de Bruselas, limón y parmesano

Un plato principal para cualquier ocasión es el Secreto de cerdo a la parrilla con coles de Bruselas, limón y…

Pollo a la cazuela con limón y albahaca

Receta de Pollo a la cazuela con limón y albahaca, un guiso ligero y fácil de hacer que resulta muy…

Kebab de ternera con especias y mahonesa picante

Receta de Kebab de ternera con especias y mahonesa picante, una brocheta de ternera picada con especias como el curry,…

Pechuga de pollo con salsa de chirivía y romero

Receta de Pechuga de pollo a la plancha con salsa de chirivía, romero y trufa. Es un plato principal muy…