Entrantes

Receta de Judías verdes con gnocchi de calabaza y feta

Comida sana y rica, hoy te proponemos la receta de Judías verdes con gnocchi de calabaza y feta aderezada con…

Receta de Fideuà negra con all i oli

Si un plato estrella de la Comunidad Valenciana es la paella, no muy lejos se queda la fideuà, personalmente nos…

Receta de Crema de guisantes a la menta con huevo poché trufado

Un delicioso plato el que os traemos hoy, aún lo estamos saboreando. Ya os hemos dicho que teníamos trufas negras…

Receta de Risotto de setas con trufa negra

Cada vez somos más apasionados del risotto y teniendo una trufa negra recién comprada, no podíamos dejar de disfrutar de…

Receta de Tosta de longaniza de pueblo con alcachofas en su vinagreta

Con unas hermosas y tiernas Alcachofas de Benicarló, teníamos que dedicarle un plato en el que no perdieran protagonismo, así…

Receta de Arroz a la naranja y cardamomo

La incorporación de las frutas en platos salados es cada vez más habitual, además de enriquecerlos nutricionalmente, aportan matices de…

Receta de Huevo a la plancha con jamón y queso

Como aperitivo, desayuno o merienda, ante una rebanada de pan de centeno recién hecho, engalanado con un huevo a la…

Ensalada de naranja, rúcula y parmesano

Una cena ligera que proporciona un marcado sabor, la puede componer un primer plato como esta Ensalada de naranja, rúcula…

Receta de Paella de langostinos y setas

El arroz es un tesoro culinario que nos proporciona en cada elaboración una sinfonía de sabores que nos deleita, la…

Migas de pan

Recetas de Migas de pan hay tantas como personas que las cocinan, así que hay que hacer lo que precisa…