Puré de batata
[photopress:pure_batata.jpg,full,centro] El Puré de batata que hemos preparado es fino y ligero al paladar, muy diferente en cuanto a textura…
hace 17 años
Entrantes
Puerros en conserva
Ayer preparó Puerros en conserva Pepe Solla en su nuevo programa de Canal Cocina, en Tus Conservas. La verdad es…
hace 17 años
Mamaliga
Conocimos la Mamaliga hace algo más de un año, esta es una de las variantes de polenta que os comentábamos,…
hace 17 años
Receta de Falafel
[photopress:receta_falafel.jpg,full,centro] Hemos preparado esta receta de Falafel que nos recomendó Delokos (con algunas variaciones), bastante parecida a la nuestra e…
hace 17 años
Ensalada de mojama
[photopress:ensalada_mojama.jpg,full,centro] Empezar una comida con la Ensalada de mojama es empezar con una explosión de contrastes en el paladar. En…
hace 17 años
Quinotto de setas
[photopress:quinoto_setas2.jpg,full,centro] El Quinotto de setas es una variación del tradicional receta de risotto de setas, la elaboración es la misma,…
hace 17 años
Receta de Lasaña de champiñones con huevo poché
[photopress:lasagna_champi_huevo.jpg,full,centro] Hemos preparado esta receta de Lasaña de champiñones con huevo poché para celebrar el Día Mundial del Huevo y…
hace 17 años
Parmentier de boniato con setas y scamorza ahumada
[photopress:parmentier_boniato_setas.jpg,full,centro] Un entrante muy recomendable es el Parmentier de boniato con setas y scamorza ahumada, es un plato otoñal que…
hace 17 años
Receta de Puré de boniato de guarnición
[photopress:pure_boniato_guarnicion.jpg,full,centro] Esta es la receta de Puré de boniato de guarnición que os comentábamos cuando os hablamos de la Batata…
hace 17 años
Crema de calabaza y nabos
[photopress:crema_calabaza_nabos.jpg,full,centro] Una receta para disfrutar este otoño es la Crema de calabaza y nabos que hemos preparado hoy. Sencilla, nutritiva…
hace 17 años