Entrantes

Crema de col lombarda con queso cottage

[photopress:crema_lombarda_cottage.jpg,full,centro] La Crema de col lombarda es un plato lleno de color que seguramente sorprenderá a muchos comensales, pero después…

Ajada

[photopress:ajada.jpg,full,centro] La Ajada es un aderezo tradicional de la cocina gallega del que podemos encontrar múltiples formas de elaborar. En…

Carbonara trufada

[photopress:carbonara_trufada.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado una variante de la tradicional Carbonara, una Carbonara trufada en la que la pasta han sido…

Arroz trufado con langostinos y trompetas de la muerte

[photopress:arroz_trufado_langostinos_t.jpg,full,centro] Delicioso plato del que hemos disfrutado hoy, un Arroz trufado con langostinos y trompetas de la muerte. De nuevo…

Espaguetis integrales con germinados y aceite de jengibre

[photopress:tallarines_germinados.jpg,full,centro] Estos Espaguetis integrales con germinados y aceite de jengibre son una deliciosa forma de comer pasta con una buena…

Judías verdes con salsa de soja

[photopress:judias_salsa_soja.jpg,full,centro] Un sencillo aperitivo o entrante que puedes ofrecer a tus comensales es esta crema de Judías verdes con salsa…

Arroz al azafrán con sepia y mayonesa de wasabi

[photopress:arroz_azafran_sepia2.jpg,full,centro] Para muchos es habitual comer el jueves paella, nosotros hoy hemos sustituido este plato tradicional por un Arroz al…

Ensalada de cogollos con piña y requesón

[photopress:ensalada_cogollos_pinya.jpg,full,centro] Esta Ensalada de cogollos esconde su éxito en la vinagreta, además de ser un entrante ligero y muy saludable.…

Romanescu al horno

[photopress:romanescu_horno1.jpg,full,centro] El Romanescu al horno nos permite disfrutar de esta verdura con múltiples aderezos, en forma de ensalada o como…

Bulgur con setas y espinacas

[photopress:bulgur_setas_espinacas.jpg,full,centro] Hoy hemos disfrutado mucho con el Bulgur con setas y espinacas que hemos preparado, un plato rápido de hacer,…