Entrantes

Arroz cremoso con pulpo

[photopress:arroz_cremoso_pulpo2.jpg,full,centro] Hace unos días nos hicimos con un pulpo de la lonja de Vinaròs, y después de su paso previo…

Receta de langostinos con cuscús de naranja

Cuando pruebes esta receta de langostinos con cuscús de naranja que es tan fácil de hacer, seguro que repites y…

Receta de Caldo de jamón

Con esta receta podréis preparar un rico caldo de jamón, es una receta fácil de hacer con la que obtendréis…

Falafel crujiente con crema de garbanzos y salsa de menta

[photopress:falafel_crujiente1.jpg,full,centro] Este Falafel crujiente con crema de garbanzos y salsa de menta es especialmente crujiente porque lo hemos rebozado con…

Crema de calabacín y chirivía con huevo poché

[photopress:crema_calabacin_chirivia1.jpg,full,centro] Las sopas, cremas o purés son entrantes que vamos a tomar a menudo en los meses fríos, por eso…

Chipirones con chutney de zanahoria

[photopress:chipirones_zanahoria1.jpg,full,centro] Como entrante es un plato genial, aunque hoy hemos preferido servir como aperitivo estos Chipirones con chutney de zanahoria,…

Tomates verdes asados con queso de cabra

[photopress:tomates_verdes_asados2.jpg,full,centro] Los Tomates verdes asados con queso de cabra son un entrante ligero, sabroso y fácil de hacer. Es muchas…

Sopa de setas y jamón

[photopress:sopa_setas_jamon1.jpg,full,centro] Muchas veces encontramos el placer gustativo en los platos más sencillos, es el caso de esta Sopa de setas…

Sopa de trigo tierno y pollo al jengibre

[photopress:sopa_trigo_pollo1.jpg,full,centro] Hoy es uno de esos días que tras la lluvia, amanece gris, pero sólo el escenario, el resto del…

Polenta de tapenade con calabaza y espárragos

[photopress:polenta_tapenade_calabaza1.jpg,full,centro] Inspirados en una receta del libro Auténtica cocina vegetariana, hoy hemos preparado como entrante esta Polenta de tapenade con…