Ensalada de wakame con marlin ahumado
[photopress:wakame_marlin_ahumado3.jpg,full,centro] Hay algas, como la wakame, que por su textura y sabor son ideales para preparar ensaladas, como esta Ensalada…
hace 14 años
Entrantes
Risotto al azafrán con botarga
[photopress:risotto_azafran_botarga1.jpg,full,centro] Este es un risotto muy sencillo, aunque la mayoría lo son cuando le coges el punto a su elaboración,…
hace 14 años
Späetzle, espinacas y panceta
[photopress:spaetzle_bacon_espinac2.jpg,full,centro] Si estos días estáis siguiendo las crónicas que estamos compartiendo con vosotros, sabéis que nos encontramos en Santiago de…
hace 14 años
Cómo hacer späetzle
[photopress:spaetzle_caseros4.jpg,full,centro] Hacer späetzle en casa es rápido y muy fácil, la preparación de la masa requiere poco tiempo, y después…
hace 14 años
Berenjena con botarga y parmesano
[photopress:berenjena_botarga2.jpg,full,centro] La Berenjena con botarga y parmesano es un entrante de lujo para un día especial o para cualquier día…
hace 14 años
Espaguetis con salmón ahumado y pangrattato de espinacas
[photopress:espaguetis_salmon_pangratt3.jpg,full,centro] Un sabroso y completo plato de pasta con el que vais a disfrutar es el que hoy queremos compartir…
hace 14 años
Ensalada de naranja sanguina y queso ahumado
[photopress:ensalada_sanguina_ahumado1.jpg,full,centro] Tan contentos como estamos de poder comprar naranjas sanguinas valencianas en cualquier momento, con las dificultades que habíamos tenido…
hace 14 años
Doce recetas con miel
No creemos que quede nadie libre de las recomendaciones de tomar miel en lugar de otros endulzantes, este antiguo alimento…
hace 14 años
Trottole con alcachofas y requesón
[photopress:trottole_alcachofa1.jpg,full,centro] Muchas veces la que nos parece la mejor salsa para aderezar un plato de pasta es un buen aceite…
hace 14 años
Sushi Uramaki o California Roll
[photopress:uramaki1.jpg,full,centro] El sushi Uramaki o California Roll es un estilo de maki sushi que surgió en Estados Unidos, se caracteriza…
hace 14 años