Entrantes

Baba ganoush de manzana

[photopress:babaganoush_manzana2.jpg,full,centro] Si os gusta el Baba Ganush os va a encantar esta versión en la que incorporamos una fruta fresca…

Tortilla de cebolla y jengibre

[photopress:tortilla_cebolla_jengibre1.jpg,full,centro] Como cada año, el segundo viernes de octubre hacemos honor al Día del Huevo preparándonos algún rico plato con…

Recetas con huevo para el Día del Huevo 2012

Ya os habíamos informado de la celebración del Día Mundial del Huevo 2012, y quedan pocas horas, mañana día 12…

Ñoquis de remolacha con salsa de queso

[photopress:noqui_remolacha7.jpg,full,centro] Con unas estupendas remolachas frescas que ahora encontramos en el mercado, podemos hacer apetitosos platos, además de llamativos por…

Crepes de remolacha con mozzarella de búfala y anchoas

[photopress:crepes_remolacha_mozzarell3.jpg,full,centro] Es muy posible que en esta época estéis cocinando remolacha, hay distintas formas de elaborarla, una de nuestras preferidas…

Doce recetas con jamón

Poca presentación hace falta para hablar del jamón, ya sabéis que recientemente estuvimos de visita a la fábrica de uno…

Sopas de pasta y cereales

La sopa forma parte de la tradición culinaria, contribuye a una alimentación variada, hidrata el organismo, es un alimento económico,…

Migas con chorizo y huevos fritos

[photopress:migas_chorizoiberic2.jpg,full,centro] Normalmente hacemos las migas de pan con más sustancia mientras éstas se van friendo y tostando, podéis ver la…

Macarrones con bacon, mango y queso azul

[photopress:macarrones_mango_qazul1.jpg,full,centro] Vamos con unos macarrones que harán que una comida de diario sepa a festivo, porque estos Macarrones con bacon,…

Spanakorizo, receta griega de arroz con espinacas, eneldo y limón

Con el nombre de Spanakorizo se conoce a este delicioso plato tradicional de la cocina griega que, básicamente, es un…