Ñoquis de remolacha con salsa de queso
[photopress:noqui_remolacha7.jpg,full,centro] Con unas estupendas remolachas frescas que ahora encontramos en el mercado, podemos hacer apetitosos platos, además de llamativos por…
hace 13 años
Entrantes
Crepes de remolacha con mozzarella de búfala y anchoas
[photopress:crepes_remolacha_mozzarell3.jpg,full,centro] Es muy posible que en esta época estéis cocinando remolacha, hay distintas formas de elaborarla, una de nuestras preferidas…
hace 13 años
Doce recetas con jamón
Poca presentación hace falta para hablar del jamón, ya sabéis que recientemente estuvimos de visita a la fábrica de uno…
hace 13 años
Sopas de pasta y cereales
La sopa forma parte de la tradición culinaria, contribuye a una alimentación variada, hidrata el organismo, es un alimento económico,…
hace 13 años
Migas con chorizo y huevos fritos
[photopress:migas_chorizoiberic2.jpg,full,centro] Normalmente hacemos las migas de pan con más sustancia mientras éstas se van friendo y tostando, podéis ver la…
hace 13 años
Macarrones con bacon, mango y queso azul
[photopress:macarrones_mango_qazul1.jpg,full,centro] Vamos con unos macarrones que harán que una comida de diario sepa a festivo, porque estos Macarrones con bacon,…
hace 13 años
Spanakorizo, receta griega de arroz con espinacas, eneldo y limón
Con el nombre de Spanakorizo se conoce a este delicioso plato tradicional de la cocina griega que, básicamente, es un…
hace 13 años
Tomates al horno con parmesano
[photopress:tomates_horno_parmesano1.jpg,full,centro] Hay varios tipos de tomate que podemos elegir para asarlos, personalmente nos gustan los que son menos ácidos, y…
hace 13 años
Huevos al plato con pimientos del piquillo
[photopress:huevos_plato_piquillo1.jpg,full,centro] Cuando encendemos el horno para hacer pan, un bizcocho o cualquier otra elaboración, si se acerca la hora de…
hace 13 años
Crema de ‘falsa’ burrata con tomate y aceite de albahaca
Cómo hacer una crema de mozzarella de búfala con nata, una falsa crema de burrata, con ensalada de tomate y…
hace 14 años