Entrantes

Migas con chorizo y huevos fritos

[photopress:migas_chorizoiberic2.jpg,full,centro] Normalmente hacemos las migas de pan con más sustancia mientras éstas se van friendo y tostando, podéis ver la…

Macarrones con bacon, mango y queso azul

[photopress:macarrones_mango_qazul1.jpg,full,centro] Vamos con unos macarrones que harán que una comida de diario sepa a festivo, porque estos Macarrones con bacon,…

Spanakorizo, receta griega de arroz con espinacas, eneldo y limón

Con el nombre de Spanakorizo se conoce a este delicioso plato tradicional de la cocina griega que, básicamente, es un…

Tomates al horno con parmesano

[photopress:tomates_horno_parmesano1.jpg,full,centro] Hay varios tipos de tomate que podemos elegir para asarlos, personalmente nos gustan los que son menos ácidos, y…

Huevos al plato con pimientos del piquillo

[photopress:huevos_plato_piquillo1.jpg,full,centro] Cuando encendemos el horno para hacer pan, un bizcocho o cualquier otra elaboración, si se acerca la hora de…

Crema de ‘falsa’ burrata con tomate y aceite de albahaca

Cómo hacer una crema de mozzarella de búfala con nata, una falsa crema de burrata, con ensalada de tomate y…

Tofu a la parrilla con salsa de chalotas, limón y pimienta de Sichuan

Receta de Tofu a la parrilla con salsa de chalotas, limón y pimienta de Sichuan, cómo hacer tofu y una…

15 formas de comer aceitunas

Recetas con aceitunas. 15 formas de comer aceitunas para una dieta equilibrada, aceitunas aliñadas, rellenas, verdes, negras, en ensalada, con…

Tartar de langostinos, melocotón y fruta de la pasión

Prepara esta receta de tartar de langostinos, melocotón y fruta de la pasión para sorprender a tus comensales, es un…

Tomates con mantequilla avellana

Cómo hacer tomates con mantequilla avellana (Brown Butter Tomatoes), una receta de ensalada de tomates fácil, rápida y sabrosa. Elaboración…