Entrantes

Sopa de melón, tofu y leche de coco

Vamos con un entrante fresco, ligero y nutritivo, la receta que os proponemos para disfrutar de todo ello es la…

Recetas para hacer antes de que termine el verano

Ensalada de sandía o melón, melocotón a la parrilla, crema de calabacín de temporada, helado de trufa o de almendra...…

Tartar de atún con salsa de mostaza y sésamo

Este Tartar de atún con salsa de mostaza y sésamo lo preparamos para servir como entrante, pero también os puede…

Arroz basmati con berenjena y almendras

La receta de Arroz aromático con berenjena y almendras es fácil de hacer para cualquier día de la semana, es…

Doce recetas con queso fresco (tipo Burgos)

El queso de Burgos es uno de los quesos frescos más populares, aunque el más accesible, el que encontramos en…

Ensalada de sandía y queso fresco

Una ensalada muy refrescante, sabrosa y nutritiva es la que os proponemos para estos días, aprovechad una de las frutas…

Curry de tofu

Una receta sabrosa y fácil de preparar con tofu es este curry que os presentamos, es un plato vegetariano pero,…

Crema de calabacín y albahaca con chips de ajo

Esta es una receta de crema de calabacín muy sencilla pero muy rica, es ideal para tomar fría en verano…

Carpaccio con aguacate, maíz y parmesano

Receta de carpaccio de ternera con aguacate, maíz dulce, nueces, parmesano y aceite de trufa, un entrante fresco muy fácil…

Pasta con calabacín, crème fraîche, parmesano y trufa

Receta de Pasta con calabacín, crème fraîche, parmesano y trufa, elige una pasta corta que se impregne bien con la…