Entrantes

Carabineros confitados con jengibre y té negro ahumado

Para un menú festivo, como el que estamos preparando para las fiestas navideñas, podéis conquistar a vuestros invitados con los…

Späetzle con berenjena, queso de cabra y avellanas

Para ofrecer a tus comensales un entrante diferente y muy sabroso te proponemos esta receta de Späetzle con berenjena, queso…

Recetas de entrantes vegetarianos para Navidad

Para continuar confeccionando el menú navideño si se debe tener en cuenta que debe haber una opción vegetariana y que…

Crema de calabaza tostada con anís

El anís estrellado es muy aromático y aporta mucho sabor, os recomendamos probarlo en esta crema de calabaza tostada con…

Ocho recetas de risotto para el lunes sin carne

Como cada lunes, traemos algunas propuestas para hacer la comida o la cena sin incluir carne, esta semana dedicamos este…

Ensalada de naranja con queso Gouda y nueces

Receta de Ensalada de naranja con queso Gouda y nueces, elaboración paso a paso de un entrante fresco que puedes…

Recetas de col lombarda para guarnición

La col lombarda o col morada es una de las verduras que tradicionalmente se sirven en las comidas navideñas, normalmente…

Carpaccio de buey con setas confitadas y trufa negra

Puedes conquistar a tus comensales con un aperitivo o entrante tan rico como fácil de hacer, te explicamos cómo hacer…

Crema de boletus con pollo confitado

Un buen primer plato para una comida especial es esta Crema de boletus con pollo de corral confitado, tomillo y…

Ensalada con jamón de pato y pecorino trufado

Si buscas una ensalada fácil de hacer, rica e ideal para una comida festiva, prueba esta receta de Ensalada con…