Entrantes

Ravioli de boletus con salsa de trufa blanca

Con la conserva de trufa blanca y con una buena pasta de trufa blanca (puede ser de Italia, de Croacia...)…

Espaguetis con setas y jamón

Son muchas las recetas de pasta con setas que podemos hacer, hoy os traemos una muy fácil y además es…

Ñoquis con salsa gorgonzola y albahaca

El queso siempre acompaña muy bien a los ñoquis o gnocchi, así que en esta ocasión os dejamos una sencilla…

Recetas con jamón de pato y cómo hacer jamón de pato en casa

Si tienes jamón de pato que has comprado para una receta y buscas otras elaboraciones culinarias para consumirlo, aquí tienes…

Puré de patata violeta y berenjena con queso

Esta es otra forma de preparar un puré de patata violeta, queda delicioso con berenjena asada y acompañándolo con queso…

Recetas con remolacha para el Lunes sin carne

La remolacha es la raíz de una planta comestible con el mismo nombre, con ella podemos hacer sencillos y sabrosos…

Ensalada templada de lentejas beluga con calabaza y aguacate

Este es un entrante muy nutritivo y saludable, además ofrece un juego de sabores diferente al de la mayoría de…

Arroz cremoso con calabaza, jamón y queso ahumado

Esta es una receta para que incorporéis la calabaza en vuestra dieta y así aprovechéis todas sus virtudes, no sólo…

Puré de patata violeta con anguila ahumada

Preparar un entrante original, sabroso y nutritivo para una comida especial es muy fácil, hoy os traemos una propuesta que…

Recetas con champiñones para el Lunes sin carne

En otoño tenemos muchas setas de las que disfrutar y con las que hacer exquisitos platos, pero los champiñones no…