Postres

Tortitas de cereales de chocolate y frutos secos al whisky

[photopress:tortitas_cereales_whisky1.jpg,full,centro] Estas Tortitas de cereales de chocolate y frutos secos al whisky no son nada tradicionales, de hecho, no se…

Limequats en almíbar

[photopress:limequat_almibar1.jpg,full,centro] Hace unos días nos sorprendieron de nuevo en nuestra frutería porque en su oferta de cítricos valencianos se encontraba…

Doce recetas con fresas

La considerada fruta de la seducción es la protagonista del recopilatorio de recetas dominical cuando ya están en plena temporada,…

Mona de Pascua rellena de fresas y nata

[photopress:mona_rellena1.jpg,full,centro] Igual que a la hora de hacer postres podemos decidirnos por las elaboraciones individuales, hemos pensado en hacer una…

Receta de Mona de Pascua

Cómo hacer la Mona de Pascua tradicional, elaboración paso a paso de este dulce típico de la Semana Santa. Es…

Pain perdu

[photopress:pain_perdu2.jpg,full,centro] El Pain perdu o Pain doré es la versión francesa de nuestras torrijas (otros le llaman french toast), aunque…

Chouquettes

[photopress:chouquettes1.jpg,full,centro] Las chouquettes son pequeños bocados de masa cocida y horneada, una masa inflada ligeramente crujiente por fuera y tierna…

Mousse de chocolate y aguacate

[photopress:mousse_choco_aguacate1.jpg,full,centro] Este es un falso Mousse de chocolate y aguacate, dado que la textura y cremosidad no viene dada ni…

Rosquillas integrales de almendra y anís

[photopress:rosquillas_int_almen3.jpg,full,centro] En estos días de Pascua que se avecinan, se elaboran muchas frutas de sartén, es decir, buñuelos, pestiños, flores,…

Magdalenas con licor de café

[photopress:magdalenas_licorcafe4.jpg,full,centro] Estas Magdalenas con licor de café están muy cerca de las que preparaba la abuela, aunque ella las alegraba…