Postres

Recetas de Coca de San Juan

Receta para hacer Coca de San Juan paso a paso y con fotos. Coca de crema, coca de llardons, coca…

Tiramisú de kiwi, piña y Malibú

[photopress:tiramisu_kiwi_malibu1.jpg,full,centro] Basándonos en el concepto del tiramisú tradicional, elaboramos un postre que sorprende, sencillamente porque está delicioso, es un Tiramisú…

Plátano con almíbar de lima

[photopress:platano_lima_alm1.jpg,full,centro] Volvemos a compartir una receta de La Comida de la Familia, el libro de Ferrán Adrià sobre los menús…

Espuma de fresa y caramelo

[photopress:espuma_fresas_caramelo1.jpg,full,centro] Las fresas son una fruta estupenda para la elaboración de todo tipo de postres, así que hay que aprovechar…

Recetas de granizados y sorbetes

La necesidad de tomar bebidas refrescantes aumenta en los meses de calor, y no es un tema banal, si durante…

Helado de vainilla con cookies

[photopress:helado_vainilla_cookies2.jpg,full,centro] El Helado de vainilla con cookies es uno de los preferidos en general, casi tanto como el helado de…

Turinois de turrón

[photopress:turinois_turron2.jpg,full,centro] El Turinois es un pastel tradicional que se elabora con puré de castañas, chocolate, mantequilla y kirsch, de la…

Fresas, parmesano y chocolate

[photopress:fresas_parme_choco1.jpg,full,centro] En esta ocasión tenemos un postre que no sólo gustará a los más golosos, también para aquellos que afirman…

Helado de nata y Conguitos

[photopress:helado_nata_conguitos2.jpg,full,centro] Va a ser inevitable que en los próximos meses aumente considerablemente el recetario de helados, sorbetes, granizados... tanto el…

Sirope de chocolate

Un sirope de chocolate es una salsa dulce utilizada en infinidad de postres, bizcochos, helados, flanes, tartas, macedonia de frutas...…