Pinchos y Tapas

Ajoblanco de huevo frito

[photopress:ajoblanco_huevo_frito1.jpg,full,centro] Monaguillo nos volvió a sorprender recientemente con esta receta de gazpacho, así que hacía días que queríamos hacer la…

Calabacín, tomate concasse, feta y tapenade

[photopress:calabacin_concasse_feta.jpg,full,centro] Así de simple y así de rico, un aperitivo sano y muy sabroso combinando ingredientes como Calabacín, tomate concasse,…

Ensalada marroquí de zanahoria

[photopress:ensalaza_zanahoria_marroc1.jpg,full,centro] La Ensalada marroquí de zanahoria es una elaboración que podemos presentar como entrante, como guarnición o como hemos hecho…

Canelones de berenjena y hummus

Deliciosos canelones de berenjena y hummus, 🍆 una rica receta de un pincho que se toma en frío y que…

Montadito de polenta al horno con calabacín

[photopress:polenta_horno_calabacin1.jpg,full,centro] Hace un tiempo os hablamos de la polenta y de su versatilidad en la cocina. Hoy os traemos una…

Alcachofas con jamón

[photopress:alcachofas_jamon.jpg,full,centro] Una combinación muy habitual y que cada cual elabora como más le gusta. Nosotros hoy hemos preparado la receta…

Cucharilla de rape con manzana

[photopress:cucharilla_rape_manzana1.jpg,full,centro] Con el buen tiempo hacemos más comidas informales, más aperitivos, cenas a base de pequeños bocados… esta Cucharilla de…

Pincho de queso fresco con crema de piquillos y anchoa

[photopress:pincho_queso_piquillo.jpg,full,centro] Servir un aperitivo sabroso como este Pincho de queso fresco con crema de piquillos y anchoa no te llevará…

Bolitas de queso, jamón y nueces

[photopress:bolitas_queso_jamon3.jpg,full,centro] Viendo esta sencilla receta en The Kitchn no pudimos resistirnos a ir a la cocina y elaborar estas Bolitas…

Pincho de champiñones con salsa de aguacate y parmesano

[photopress:pincho_champi_aguacate.jpg,full,centro] El aperitivo que hoy hemos preparado es este Pincho de champiñones con salsa de aguacate y parmesano, un bocado…