Pinchos y Tapas

Espárragos verdes con salmón ahumado y aderezo de mostaza

Los espárragos verdes se encuentran todo el año en el mercado, pero es ahora cuando están de temporada, así que…

Canapé de pimiento del piquillo con tapenade de nueces

La combinación de los pimientos del piquillo con las aceitunas negras es una delicia, y además muy elegante si se…

Pinchos y tapas vegetarianas que gustarán a todos

Si tenéis que preparar una comida para personas que sean vegetarianas, aquí tenéis algunas recetas para empezar a abrir boca,…

Carpaccio con tapenade de nueces en hojaldre

El carpaccio clásico se puede preparar de muchas otras formas para sorprender a los comensales, hoy queremos proponeros una nueva…

Hojaldre con paté de perdiz, manzana verde y trufa

Como tapa o aperitivo para una comida especial y sin complicaciones en la cocina, os proponemos un bocado con contraste…

Pimientos del piquillo con salsa de ostras

Para servir como aperitivo o como guarnición de un pescado al horno o a la plancha, os traemos una receta…

Calamares encebollados al albariño

Prepara una tapa sabrosa y saludable para cualquier ocasión con esta receta de Calamares encebollados al albariño y unos daditos…

Higos, mozzarella y albahaca

Esta es una receta fácil y rápida para sorprender a los invitados con un pincho fresco y rico en verano,…

Pincho de melón con anchoa y mermelada de cebolla

Si quieres preparar un aperitivo original y fácil de hacer, con el que sorprender a tus invitados, prueba este pincho…

Tofu a la parrilla con falsa mahonesa de jengibre y ajo

Para hacer una tapa nutritiva, ligera y sabrosa os proponemos el Tofu a la parrilla con falsa mahonesa de jengibre…