Especias, hierbas aromáticas

Mezcla de especias con curry, coco y cacahuete para recetas de estilo thai

Prepara esta mezcla de especias con curry, coco y cacahuete para recetas de estilo thai, salteados de verduras, con pollo…

Cómo hacer un condimento de chile delicioso para tus comidas picantes

Esta receta es para que tomes nota y sepas cómo hacer un condimento de chile delicioso para tus comidas picantes,…

Maca, canela, jengibre y cacao, una rica mezcla de especias para dulces saludables

Esta receta de maca, canela, jengibre y cacao es una rica mezcla de especias para dulces saludables, por ejemplo, para…

Dukkah de pistachos y las mejores especias

Si a una buena mezcla de especias es capaz de ensalzar un plato, qué no hará si se le añade…

Za’atar con pimentón ahumado

Hoy os proponemos preparar una variante del clásico za'atar, en esta ocasión le queremos proporcionar el toque ahumado y el…

Mezcla de especias cálidas para dulces y postres

Con esta receta de mezcla de especias cálidas para dulces y postres podréis disponer de un combinado aromático que enriquecerá…

Cómo hacer clavo de olor en polvo

Para algunas recetas necesitamos utilizar el clavo de olor molido, por lo que es necesario saber cómo obtener un polvo…

Sal de boletus

Hacer sal aromatizada en casa no puede ser más fácil, así que si os falta alguna idea o un empujón…

Mezcla de especias, cacao y sésamo para postres y repostería

Hay varias mezclas de especias tradicionales para los postres, pero también podemos personalizar nuestra cocina dulce con nuestras creaciones y…

Mezcla de semillas molidas para añadir a tus comidas

Aquí tienes una receta sencilla para hacer una mezcla de semillas molidas para añadir a tus comidas, aportará a tus…