Recetas de Cocina

Receta de salsa holandesa, cómo hacer esta salsa clásica de la cocina francesa

La salsa holandesa es una salsa clásica de la cocina francesa deliciosa. Es una emulsión caliente elaborada con mantequilla clarificada,…

Turrón de chocolate y nueces

[photopress:turron_chocolate_nueces.jpg,full,centro] El Turrón de chocolate y nueces es uno de los más fáciles de hacer. Es una elaboración similar al…

Roscos de vino

[photopress:roscos_vino1.jpg,full,centro] Al abrir una caja de polvorones y mantecados, en muchos hogares son los Roscos de vino lo que se…

Pan con poolish

[photopress:pan_con_poolish3.jpg,full,centro] Este es un pan con poolish, un delicioso pan (en realidad dos preciosos panes) que nos ha durado tres…

Tallarines con salsa de mostaza a la naranja

[photopress:tallarines_salsa_mostaza.jpg,full,centro] La versatilidad de la pasta nos permite hacer platos tan sabrosos como los Tallarines con salsa de mostaza a…

Brownie de chocolate y queso

[photopress:brownie_chocolate_queso5.jpg,full,centro] El Brownie de chocolate y queso está impresionante, no dejéis de probarlo, seguro que lo incluís en vuestro recetario…

Solomillo a la menta con lentejas rojas

[photopress:solomillo_menta.jpg,full,centro] El Solomillo a la menta con lentejas rojas es un plato ideal para cuando tienes poco tiempo de parar…

Salsa de menta

Ayer hicimos un delicioso Solomillo a la menta que a continuación os mostraremos, es una receta muy sencilla, pero el…

Receta de Sopa de setas y pollo

[photopress:sopa_setas_pollo3.jpg,full,centro] Las temperaturas han bajado, así que nada mejor que un plato de cuchara rico y nutritivo. Os proponemos una…

Receta de Pavo a la naranja y miel

[photopress:pavo_naranja_miel.jpg,full,centro] Los guisos en el horno siempre son fáciles de hacer, un ejemplo es esta receta de Pavo a la…