Recetas de Cocina

Cordero con tarka y verduras agridulces

[photopress:cordero_tarka3.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado una combinación de especias especial para hacer un tarka que acompañara al cordero, además de a…

Receta de langostinos con cuscús de naranja

Cuando pruebes esta receta de langostinos con cuscús de naranja que es tan fácil de hacer, seguro que repites y…

Merluza rebozada con praliné de pistachos

Redefine la clásica merluza rebozada con esta innovadora receta de pescado. Cortada en bastones crujientes y fritos a la perfección,…

Receta de Codorniz confitada con verduritas

[photopress:codorniz_confitada1.jpg,full,centro] Aunque esta receta de Codorniz confitada con verduritas está deliciosa, debemos reconocer que no somos muy aficionados a consumir…

Receta de Caldo de jamón

Con esta receta podréis preparar un rico caldo de jamón, es una receta fácil de hacer con la que obtendréis…

Falafel crujiente con crema de garbanzos y salsa de menta

[photopress:falafel_crujiente1.jpg,full,centro] Este Falafel crujiente con crema de garbanzos y salsa de menta es especialmente crujiente porque lo hemos rebozado con…

Panecillos de leche especiados

[photopress:panecillos_leche_especia2.jpg,full,centro] Como os comentamos en el post del Azúcar especiado, hemos elaborado estos Panecillos de leche, ¡qué ricos!. Las especias…

Crema de calabacín y chirivía con huevo poché

[photopress:crema_calabacin_chirivia1.jpg,full,centro] Las sopas, cremas o purés son entrantes que vamos a tomar a menudo en los meses fríos, por eso…

Azúcar especiado

[photopress:azucar_especiado1.jpg,full,centro] Para algunos postres e incluso en ocasiones para algunos platos salados en los que queremos aportar un punto dulce,…

Pan de jengibre con mango, canónigos y gulas

[photopress:pan_jengibre_mango1.jpg,full,centro] Hoy hemos vuelto a hacer nuestro Pan de jengibre, y para apaciguar el apetito antes de comer lo hemos…