Recetas de Cocina

Bizcocho con fresas

Receta de bizcocho con fresas para endulzar el desayuno, el postre o la merienda. Es un sencillo bizcocho que queda…

Endivias con gambas y salsa de yogur

Receta de endivias con gambas y salsa de yogur, cilantro y guindilla. Un primer plato muy fácil de hacer, es…

Salsa de yogur, cilantro y guindilla

Salsa de yogur con cilantro, ajo, guindilla y limón, ideal para acompañar pescados y carnes. Receta paso a paso de…

Crema de remolacha y queso de cabra suave

Receta de crema de remolacha con queso de cabra suave, una elaboración muy fácil de hacer, explicada paso a paso…

Cómo hacer Garam masala

Hay muchas fórmulas para hacer la mezcla de especias india Garam masala, esta es una buena combinación de especias que…

Salsas con queso parmesano

Recetas de salsas con queso parmesano, desde el pesto tradicional a algunas versiones con tomates secos u otras hierbas aromáticas…

Mini tartaletas de chocolate al vino

Receta de mini tartaletas rellenas de ganache de chocolate al vino tinto, elaboración paso a paso, muy fácil de hacer…

Doce recetas de pasteles y tartas

Recetas de pasteles y tartas de chocolate, de frutas, de cremas... doce recetas para elegir un postre para una celebración…

Cochinita pibil de Ferrán Adrià

Receta de Cochinita pibil del libro de Ferrán Adrià, La comida de la familia. Se trata de un plato tradicional…

Queso crema de fresas

Cuando las fresas están de temporada podemos hacer muchísimas recetas y algunas tan fáciles como este Queso crema de fresas,…