Cómo hacer un roux en el microondas
El roux es una preparación culinaria básica para espesar y ligar salsas o guisos, por eso es importante tener recursos…
hace 12 años
Recetas de Cocina
Tartar de atún con salsa de mostaza y sésamo
Este Tartar de atún con salsa de mostaza y sésamo lo preparamos para servir como entrante, pero también os puede…
hace 12 años
Arroz basmati con berenjena y almendras
La receta de Arroz aromático con berenjena y almendras es fácil de hacer para cualquier día de la semana, es…
hace 12 años
Doce recetas con queso fresco (tipo Burgos)
El queso de Burgos es uno de los quesos frescos más populares, aunque el más accesible, el que encontramos en…
hace 12 años
Ensalada de sandía y queso fresco
Una ensalada muy refrescante, sabrosa y nutritiva es la que os proponemos para estos días, aprovechad una de las frutas…
hace 12 años
Salmón con curry de maíz dulce
Una receta de pescado para sorprender es este Salmón a la plancha con una salsa cremosa de maíz, aguacate, leche…
hace 12 años
Cuatro formas de presentar un carpaccio
Os proponemos cuatro recetas diferentes y cuatro formas de presentar un carpaccio, aunque estas finas láminas de carne cruda resulten…
hace 12 años
Salsa de cacahuete y sésamo
Una nueva receta de salsa de crema de cacahuete muy sabrosa, con un toque dulce muy agradable, también un poco…
hace 12 años
Helado de trufa y Amaretto
Una receta de helado casero para los amantes del chocolate, no dejéis escapar esta receta de helado de trufa y…
hace 12 años
Curry de tofu
Una receta sabrosa y fácil de preparar con tofu es este curry que os presentamos, es un plato vegetariano pero,…
hace 12 años