Tomate fresco asado relleno de rúcula, bacalao y quinoa de Íñigo Lavado
Esta receta de Tomate fresco asado relleno de rúcula, bacalao y quinoa de Íñigo Lavado es digna de cualquier comida…
hace 7 años
Recetas de los Chefs
Dentón curado a la japonesa con remolacha y vegetales de Carme Ruscalleda
Uno de los platos que la chef del desaparecido restaurante Sant Pau de Sant Pol de Mar sirvió en el…
hace 7 años
Crêpes Suzette de Dani García, un postre francés imprescindible
Toma nota de esta receta de Crêpes Suzette de Dani García, un postre clásico francés que puedes hacer fácilmente en…
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Risotto de yogur con toques cítricos de Paco Roncero
En la sección de 'Recetas de los Chefs' recuperamos una receta del restaurante La Terraza del Casino de Madrid, se…
hace 7 años
Bombones crujientes de chocolate con leche y avellanas, los Ferrero de Jordi Roca
Para darse un capricho de chocolate y disfrutar preparándolo, tomad nota de esta receta de Bombones crujientes de chocolate con…
hace 7 años
Empanadillas de miel de caña y almendras, rellenas de crema de cacao de Arzak
La Empanadilla de miel de caña y almendras, rellena de crema de cacao de Arzak, es un postre que crearon…
hace 7 años
Canelón de melón y salmón marinado con vinagreta de eneldo de Sergio y Javier Torres
El melón es una de las frutas estrella del verano, pero no sólo para tomarlo como postre, también para preparar…
hace 7 años
Arroz venere con cigala asada y gorgonzola de Jordi Cruz
Si quieres preparar un arroz meloso y muy sabroso con el que sorprender a tus invitados, toma nota de esta…
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Tartar de salmonete con su piel crujiente de Maca de Castro
En estas fechas en las que apetecen platos frescos, pero también sabrosos, si queremos preparar un delicioso plato para una…
hace 7 años
Dorada marinada sobre tosta de cereales con ‘alioli’ de anchoas de Luis Arévalo
En la sección 'Recetas de los Chefs' tenemos una nueva creación culinaria ideal para tomar en cuando apetecen platos frescos…
hace 7 años