Dumplings de kale con salsa teriyaki de Rodrigo de la Calle
Si quieres aprender a hacer unas empanadillas chinas fáciles y sabrosas, toma nota de esta receta de Dumplings de kale…
hace 6 años
Recetas de los Chefs
Ensalada de apio y endibias con nueces de Martín Berasategui y Diego Dato
Si vas a preparar un menú especial para una celebración, puedes empezar con un entrante elegante y rico como esta…
hace 6 años
My Gilda, la versión de la Gilda de Santiago González
Con el nombre de My Gilda, se presenta la versión de la Gilda de Santiago González, chef del restaurante La…
hace 6 años
Tartar de ostras, atún y salmón con chantilly de mostaza de Martín Berasategui
Si buscas una receta para hacer un entrante fresco, delicioso y muy especial, prueba con esta propuesta del chef Martín…
hace 6 años
Langostinos al ajillo de Disfrutar, de Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas
Necesitamos unas piezas excepcionales de langostinos para hacer un plato de alta cocina que rinde homenaje a los tradicionales 'Langostinos…
hace 6 años
Espárragos blancos con piel de leche y queso manchego de María José San Román
Elegante y festiva es esta receta de Espárragos blancos con piel de leche y queso manchego de María José San…
hace 6 años
Carpaccio de pasta, piquillo e ibérico con setas y parmesano de Pedro Subijana
Entramos en la cocina del restaurante Akelarre para descubrir uno de sus grandes platos, se trata del Carpaccio de pasta,…
hace 6 años
Helado de espárragos blancos y verdes con praliné de cacahuete de Susi Díaz
Prepara un plato de alta cocina para sorprender a tus comensales con este Helado de espárragos blancos y verdes con…
hace 6 años
Nabos escabechados con caviar de pimienta de Rodrigo de la Calle
Con esta receta de Nabos escabechados con caviar de pimienta de Rodrigo de la Calle será fácil apreciar mucho más…
hace 6 años
Sopa de sandía con tomate y remolacha de Rodrigo de la Calle
Esta va a ser una de las recetas del verano, así que tomad nota de la Sopa de sandía con…
hace 6 años