Libros de Cocina

365 zumos y batidos

Después de recomendar tomar zumos naturales, no está de más recomendaros un libro en el que encontraréis 365 zumos y…

hace 18 años

La cocina dulce de Paco Torreblanca ha tenido su espacio en este blog con algunos de los postres que hemos…

hace 18 años

Más que tapas es un nuevo recetario que seguramente nos va a sorprender, pues como reza el subtítulo, “Los grandes…

hace 18 años

La Expo de Zaragoza ha acogido la presentación del libro El agua en la gastronomía del siglo XXI, obra de…

hace 18 años

La Cocina Salvavidas de Mireia Carbó es un libro de recetas de cocina muy útil, en principio destinado a aquellos…

hace 18 años

Sabores es un recetario en el que a partir de catorce ingredientes, se presentan una serie de platos sencillos pero…

hace 18 años

Por fin se ha terminado la colección de libros Cocina con firma, y decimos por fin porque nos hemos cansado…

hace 18 años

Salsas de Michel Roux es otro libro imprescindible para la buena cocina. Este gran maestro de la gastronomía francesa nos…

hace 18 años

Ayer os comentábamos que la receta de Sambal la tomamos del libro Recetas Vegetarianas del Mundo, de Sarah Brown, y…

hace 18 años

Cocina sin gluten para todos con Thermomix es un nuevo libro de recetas fruto del acuerdo de Vorwerk, compañía a…

hace 18 años