Libros de Cocina

Guía Relais & Châteaux

La Guía Relais & Châteaux es una herramienta ideal para quienes deseen conocer los restaurantes y hoteles considerados exclusivos, con…

Comer bien gastando poco

Los consejos para afrontar la crisis se ofrecen desde todos los medios de comunicación y hacia todos los recursos de…

Las recetas de cocina de Emma Darwin

Se ha publicado en el Reino Unido un curioso libro testimonio de la historia y de la cocina de la…

La cocina… es amor, arte, técnica

Nos pedimos este nuevo libro, La cocina… es amor, arte, técnica, un trabajo que debe ser muy enriquecedor en el…

La Cuina de la Boqueria

La Cuina de la Boqueria es un nuevo libro que será hará las delicias de quienes disfrutan de la cocina…

Barcelona Gourmand

Barcelona Gourmand nos habla de emociones y sentimientos para el paladar. Así se describe el nuevo libro de Jorge Mas,…

Comer bien en Valencia

Comer bien en Valencia es una nueva guía de restaurantes y establecimientos gastronómicos que ayudará a los turistas y los…

La Gran Enciclopedia del Pan

La Gran Enciclopedia del Pan es una obra que consta de dos volúmenes editados por Hymsa, del Grupo Editorial Edipresse…

La Fórmula Almodóvar

Hoy os presentamos un libro que ayudará a cubrir las necesidades nutricionales a partir de cierta edad, La Fórmula Almodóvar,…

365 recetas de chocolate

Una nueva entrega de la colección gastronómica de la editorial Blume en esta ocasión son 365 recetas de chocolate, irresistible…