Libros de Cocina

De tripas corazón de Abraham García

De tripas corazón de Abraham García es un nuevo libro cuyo lanzamiento está previsto para el próximo jueves 5 de…

Cocina de Origen

Cocina de Origen es un libro realizado por la Denominación de Origen Estepa en el que se recopilan 30 recetas…

La Cocina de Sergi Arola

El próximo 5 de marzo sale a la venta La Cocina de Sergi Arola, un libro que muestra el recorrido…

¡No quiero volver al restaurante!

Ferrán Adrià podría llegar a ser la gallina de los huevos de oro para muchos, ahora nos enteramos de la…

El detective en el supermercado

El detective en el supermercado es un libro del periodista y escritor especializado en alimentación Michael Pollan, con más de…

Hola Especial Cocina

Los asiduos a las librerías o kioscos conoceréis que cada cierto tiempo publican el Hola Especial Cocina, un formato que…

Colección Piezas de Azúcar de Paco Torreblanca

Colección Piezas de Azúcar de Paco Torreblanca es una obra formada por dos volúmenes que será de gran valor para…

Harina y Arena

Harina y Arena es el nuevo trabajo en papel que nos va a ofrecer Xabier Gutiérrez, un libro que subtitula:…

La Cocina InterContinental

La cadena de hoteles InterContinental Hotels & Resorts lanzó el libro La Cocina InterContinental, un compendio de 300 grandes recetas…

Diez menús para un concierto

El último libro presentado por Joan Roca fusiona la música y la cocina con Diez menús para un concierto. El…