Libros de Cocina

El producto y su intérprete

El producto y su intérprete es el título del último libro del presidente de la Real Academia Española de Gastronomía,…

Siete Maestros, Siete estilos

Siete Maestros, Siete estilos es el último libro de pastelería que acaba de lanzar al mercado el Grupo Vilbo y…

Guía Repsol 2010

Hoy se ha presentado la Guía Repsol 2010, recordemos que esta guía cambió de nombre el año pasado con la…

El libro del saber culinario

El pasado mes de noviembre se publicó el nuevo trabajo de Joaquín Pérez Conesa, El libro del saber culinario. Anteriormente,…

Arzak Secretos

No sólo Karlos Arguiñano ha publicado nuevo libro, Cocina Vasca, como ya os comentamos, Juan Mari Arzak también nos ha…

Flos Olei 2010

Para quienes son amantes del aceite de oliva de calidad, resultará muy interesante Flos Olei 2010, la guía de los…

Cocina Vasca de Karlos Arguiñano

Nos pasan la pista de la publicación de un nuevo libro del cocinero más dicharachero de la televisión, hablamos de…

Gran Libro de Cocina de Alain Ducasse – Mediterráneo

Hoy vamos a hablaros de una excelente obra para los amantes de la cocina y la gastronomía, el Gran Libro…

La Escuela de Cocina de Jamie Oliver

Ya tenemos en camino el nuevo libro Escuela de Cocina de Jamie Oliver, no hemos podido esperar a recibirlo para…

Escuela de chefs

Escuela de chefs es el nuevo libro dedicado especialmente a mostrar las Técnicas paso a paso para a práctica culinaria.…