Historic Heston by Heston Blumenthal
Heston Blumenthal va a publicar un nuevo libro que recoge los mejores platos de la cocina británica antigua, en los…
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Libros de Cocina
Las recetas de Juan Manuel Sánchez. MasterChef
El libro Las recetas de Juan Manuel Sánchez. MasterChef, ya está a la venta. Es uno de los premios del…
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Recetas para un mundo mejor
Recetas para un mundo mejor es un libro solidario que podemos comprar por 17'95 euros. Contiene más de 80 recetas…
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Bollería de Xavier Barriga
Bollería, Hecha en casa con el sabor de siempre. Es el libro del panadero catalán Xavier Barriga, donde nos muestra…
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Éclairs, curso básico y 45 recetas clásicas con pasta choux
El libro de los secretos de los éclairs, 46 recetas clásicas con pasta choux. Una guía para hacer la masa,…
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Miguel Ángel de la Cruz: El cocinero recolector y las plantas silvestres
El cocinero recolector y las plantas silvestres se define como un libro de cocina de autor en el que convergen…
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El huerto en 1 m2
El método de Mel Bartholomew, Square Foot Gardening, está disponible en el libro traducido al español, recientemente publicado bajo el…
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Cake Pops, Piruletas de bizcocho, adornos y tartas
Nuevo libro de recetas de cake pops con formas muy originales, más de 40 propuestas para sorprender a los niños…
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La Pastelería Dukan
Pierre Dukan presenta en España un nuevo libro para seguir su método de adelgazamiento, ahora abordando los platos dulces, los…
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Descubriendo nuevos ingredientes brasileños
Alex Atala publica un nuevo libro, Descubriendo nuevos ingredientes brasileños. En sus páginas nos muestra 65 ingredientes que utiliza en…
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