Libros de Cocina

Persiana. Recetas de Oriente Próximo y más allá

Llega al mercado español el libro de cocina persa y de Oriente Próximo de Sabrina Ghayour, un best seller en…

México Gastronomía. Libro

Margarita Carrillo Arronte es la autora del libro que se presenta como la biblia de la cocina mexicana tradicional, una…

Chocolate. Recetas con un toque de felicidad

Hoy os traemos una nueva recomendación para los amantes del chocolate, es el nuevo libro con recetas fáciles y espectaculares…

Tokio. Las recetas de culto

Recientemente se ha publicado un libro que nos enseña la cocina tradicional de Japón, se trata de Tokio. Las recetas…

El Gran Libro del Vermut

El vermut está de moda, han nacido nuevos productores, han renacido las vermuterías, se ha recuperado el ritual de tomar…

Cocina Casera de Yvette van Boven

Para conocer y aprender a hacer recetas de cocina casera internacional, un libro que te puede gustar puede ser Cocina…

De pans per Catalunya

De pans per Catalunya (De panes por Cataluña) es un libro que realiza un recorrido por el mundo del pan…

Pasta Fresca, al auténtico estilo italiano

Para conocer la elaboración tradicional de la pasta italiana se ha publicado en español el libro de las gemelas italianas…

Cocinar con plantas silvestres de Bernard Bertrand

Para aprender a reconocer, recolectar y utilizar plantas silvestres hay varios libros en el mercado, hoy os presentamos un título…

Perú, libro de Gastón Acurio

El libro Perú de Gastón Acurio ofrece 500 recetas que reflejan la riqueza culinaria y la cultura gastronómica peruana. El…