Hoy Cocinas Tú

Hoy Cocinas Tú: Tarta de mousse de turrón y chocolate

Si tienes invitados muy golosos en estas fiestas navideñas, no olvides hacer un hueco en el menú para un postre…

Hoy Cocinas Tú: Tarta de leche merengada y glaseado de cereza

La pastelería es una de las artes culinarias que mayor precisión necesita tanto en los ingredientes como en temperaturas y…

Hoy Cocinas Tú: Pastel de patata y boletus

Como entrante o como guarnición en un menú festivo, un pastel de patatas puede ser una buena opción. Aquí tenéis…

Hoy Cocinas Tú: Tortas pardas

Con el nombre de Tortas Pardas se conoce a un dulce tradicional de Navidad original de Medina-Sidonia (Cádiz). Es un…

Hoy Cocinas Tú: Pastel de Navidad, de chocolate y frutos rojos

Si queréis preparar un pastel de Navidad alejado de lo clásico y que combine sabores y texturas deliciosas, además de…

Hoy Cocinas Tú: Risotto de ajos negros con chipirones, vieira y crujiente de parmesano

A veces una conserva puede ser la estrella de un plato, como sucede con este Risotto de ajos negros con…

Hoy Cocinas Tú: Tarta de manzana y crema de canela

Para los que nos consideramos fanáticos de las tartas de manzana, hoy tenemos un nuevo propósito, probar la Tarta de…

Hoy Cocinas Tú: Tomates sorpresa

Con el nombre de Tomates sorpresa se presenta un trampantojo que resulta muy fácil de hacer. Se trata de una…

Hoy Cocinas Tú: Pastel Azteca

El Pastel Azteca es un plato tradicional de la cocina mexicana, se elabora formando varias capas de tortillas de maíz,…

Hoy Cocinas Tú: 20 recetas de aperitivos para Navidad

Para empezar a organizar las comidas y cenas de Navidad, seguro que resultará muy útil contar con un recopilatorio como…