Formación

Reconocimiento a los Becarios del Icex en Madrid Fusión 08

Hace un par de semanas os comentamos el Programa de Formación de Profesionales Extranjeros en Alta Gastronomía Española que ha…

Las manos del cocinero son la herramienta más limpia de la cocina

A la hora de cocinar hay que manipular diversos alimentos y utensilios de cocina alternativamente, sobre todo en una cocina…

Programa de Formación de Profesionales Extranjeros en Alta Gastronomía Española

Somos conscientes del valor y la repercusión que ha adquirido la gastronomía española a nivel internacional en los últimos años,…