Nueva Aula de Gastronomía de la Universidad de Cantabria
La Universidad de Cantabria ha creado el Aula de Gastronomía de extensión universitaria y ha nombrado como director al cocinero…
hace 12 años
Formación
Escuela MasterChef Online
Jordi Cruz dirige la nueva Escuela de Cocina MasterChef, una escuela online de pago que ofrece formación a los cocineros…
hace 12 años
Máster en Pastelería de Restaurante y Cocina Dulce
La Facultad de las Ciencias Gastronómicas, el Basque Culinary Center, impartirá un Máster en Pastelería de Restaurante y Cocina Dulce…
hace 12 años
Máster en Sumillería y Enomarketing
El próximo año, el Basque Culinary Center impartirá dos nuevos másteres relacionados con el mundo del vino y las bebidas…
hace 12 años
Taller de Alimentación para colaboradores de entidades de cooperación
La Fundación Alícia va a impartir el Taller de Alimentación para colaboradores de entidades de cooperación el próximo 16 de…
hace 12 años
Curso Aprendiendo y Comiendo en Murcia
Está abierta la convocatoria para realizar el curso Aprendiendo y Comiendo que organiza la Universidad de Murcia y que se…
hace 13 años
Programa del curso Ciencia y Cocina de la Universidad de Harvard 2013
Programa del curso Ciencia y Cocina de la Universidad de Harvard y la Fundación Alícia. Ferrán Adrià, Jordi Roca, Harold…
hace 13 años
Elaboración artesanal de cerveza. Jornada técnica gratuita
El próximo 12 de septiembre de 2013, el centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA) impartirá una jornada técnica gratuita…
hace 13 años
Cursos de Verano ‘El Vino, un mundo cargado de placer’
Curso de verano gratuito dirigido a todos los interesados por afición o profesión al mundo de los vinos, en la…
hace 13 años
Máster en Cocina, Técnica y Producto y Máster en Innovación de Gestión de Restaurantes. Basque Culinary Center 2013/2014
Para el curso 2013/2014 se ha abierto el periodo de matriculación en el Basque Culinary Center para el Máster de…
hace 13 años