Jornadas Ciencia y Gastronomía 2016 (FACYRE)
Los días 17 y 18 de octubre tendrá lugar la segunda edición de las Jornadas de Ciencia y Gastronomía organizadas…
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Formación
¿Qué efecto tiene la gastronomía sobre el turismo?
Quizá todavía haya quien se pregunte qué efecto tiene la gastronomía sobre el turismo, y lo cierto es que ha…
hace 9 años
Nuevo curso de Coctelería y Mixología CETT-UB 2016-2017
El primer curso de Coctelería y Mixología CETT-UB, formación en coctelería única en España reconocida por la Universidad de Barcelona…
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Estrategias para incrementar la presencia y la aceptación de legumbres en el comedor escolar
Aumentar los raciones de legumbres en los comedores escolares, así como la aceptación de este alimento por parte de los…
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Curso Superior de Maître y Curso de Experto en Maître online
La escuela de hostelería online ESAH, Estudios Superiores Abiertos de Hostelería, facilita a quienes no pueden desplazarse a una escuela…
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Campamentos Gastronómicos del Basque Culinary Center 2016
Ya se han dado a conocer las fechas en las que se realizarán los Campamentos Gastronómicos del Basque Culinary Center…
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La cultura del Aceite de Oliva Virgen Extra en la Dieta Mediterránea. Jornadas en Madrid
Los días 10 y 11 de mayo de 2016 tendrán lugar las jornadas La cultura del Aceite de Oliva Virgen…
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Pallàs & Friends, escuela de pastelería itinerante
David Pallàs ha presentado su nuevo proyecto, se llama Pallàs and Friends y se trata de una escuela de pastelería…
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Becas de Cocina Euro-Toques España 2016
Hasta el próximo 10 de mayo está abierta la convocatoria de las Becas de Cocina Euro-Toques España 2016, con las…
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Jornada “Calidad, Patrimonio y Sabor: Las máximas del aceite”
Se va a celebrar una jornada gratuita para los profesionales del sector del aceite de oliva en Jaén, donde podrán…
hace 10 años