Geir Skeie ganador del Mundial Bocuse d’Or 2009
Finalmente se ha proclamado a Geir Skeie ganador del Mundial Bocuse d’Or 2009, se trata del mismo cocinero que ganó…
hace 17 años
Eventos Gastronómicos
Mario Sandoval, Paco Roncero y Juan Pablo Felipe, el arte del maridaje con whisky
[photopress:whisky_food_mf2.jpg,full,centro] Mario Sandoval, Paco Roncero y Juan Pablo Felipe presentaron el arte del maridaje con whisky en Madrid Fusión en…
hace 17 años
Bocuse d’Or 2009
Mañana comienza el esperado Bocuse d’Or 2009, un evento en el que participarán cocineros de África del Sur, Australia, Brasil,…
hace 17 años
Gastrobar, bares gastronómicos en Madrid Fusión
[photopress:gastrobares_mf15.jpg,full,centro] Aunque todavía nos queda mucho por hablar sobre Madrid Fusión 2009, hoy vamos a tratar la última ponencia celebrada…
hace 17 años
Anuga FoodTec
El próximo 10 de marzo comenzará una nueva edición de Anuga FoodTec, la Feria Internacional de la Tecnología Alimentaria que…
hace 17 años
Merluza de Celeiro en Madrid Fusión
[photopress:gallegos_merluza_mf.jpg,full,centro] La Xunta de Galicia patrocinó en Madrid Fusión 2009 las ponencias de tres grandes chefs gallegos basadas en El…
hace 17 años
Delantal de Oro
[photopress:delantal_oro_6.jpg,full,centro] En el Auditorio de Madrid Fusión, tuvo lugar la entrega de un premio que reunió a muchos de los…
hace 17 años
Concurso Internacional de Postres de Restauración C3
[photopress:C3_3.jpg,full,centro] Silvia Ginard Moll será la cocinera que representará a España en la segunda edición del Concurso Internacional de Postres…
hace 17 años
Debate Ciencia y Cocina, ¿existe la cocina molecular?
[photopress:Adria_debate_9.jpg,full,centro] Uno de los actos más relevantes en la jornada de hoy en Madrid Fusión ha sido el Debate Ciencia…
hace 17 años
Fernando del Cerro en Madrid Fusión
[photopress:Fernando_del_Cerro_4_1.jpg,full,centro] Ha empezado la 7ª Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión, en esta primera jornada ya hay mucho que hablar,…
hace 17 años