Eventos Gastronómicos

Cumbre del poder gastronómico: Encuentro Internacional de Guías

[photopress:guias_mf11_1.jpg,full,centro] Teníamos demasiada confianza en que la Primera Cumbre Internacional de Guías Gastronómicas que se anunciaba para la mañana del…

Premio Restaurante Revelación Madrid Fusión 2011

[photopress:restaurante_revelacion_mf20.jpg,full,centro] El restaurante Annua de San Vicente de la Barquera (Cantabria), capitaneado por el chef Óscar Calleja, recibió el pasado…

La pureza de las masas madres, Xevi Ramón y Marc Martí

[photopress:pureza_masas_madres_3.jpg,full,centro] Hace mucho tiempo que queremos tener una ‘excusa’ para hablaros de los panes de Triticum, la panadería de alta…

Salón de la Alimentación 2011 de Castilla y León

Del 15 al 17 de marzo se celebrará el Salón de la Alimentación 2011 de Castilla y León, evento que…

Ganadores del Bocuse d’Or 2011

Mientras en Madrid se concentran los mejores chefs de España y de los más distanciados países para celebrar la Cumbre…

Jornadas Gastronómicas de la Trufa 2011

Ya han comenzado las Jornadas Gastronómicas de la Trufa 2011, las que acoge el municipio de Morella (Maestrazgo, Castellón), se…

Primera Cumbre Internacional de Guías Gastronómicas

Nos tiene intrigados cómo será la Primera Cumbre Internacional de Guías Gastronómicas, aunque esta intriga se desvanecerá en breve, pues…

Sirha 2011

Del 22 al 26 de enero se celebra Sirha 2011, el Salón Internacional de Hostelería, Catering, Restauración y Alimentación que…

XIV Fira de l’Oli de Les Borges Blanques

Este fin de semana se celebra la XIV Fira de l’Oli de Les Borges Blanques, la feria de referencia del…

Fruit Logística 2011

Del 9 al 11 de febrero se celebrará en Berlín (Alemania) Fruit Logística 2011, la Feria Internacional para el Marketing…