El postre suele ser el plato que no falta en ninguna celebración, aunque el menú sea a base de platillos para picar, o se prepare un aperitivo, entrante y plato principal, o se haga simplemente un plato único, la comida o la cena debe culminar con algo dulce, y si es casero mucho mejor. Así que acercándose una fecha tan señalada para muchas personas, como es el Día de los Enamorados y de la Amistad, del que ya hay más consciencia de no es necesario que sea una celebración exclusiva para parejas, hemos preparado un recopilatorio de recetas de postres para que no os falten ideas, son 40 recetas fáciles y deliciosas para enamorar a los paladares más exigentes.
Aunque en este post reunimos muchas recetas de postres para San Valentín, creednos que no ha sido fácil elegir de entre todas las que hemos compartido con vosotros en Gastronomía y Cía, pues tiene que haber para todos los gustos, así que vais a encontrar recetas fáciles de todo tipo, bizcochos, tartas, brownies, tiramsús, crepes, púdines… También hemos pensado en incluir recetas sin gluten, veganas y demás.
Y si no sois vosotros los que vais a preparar los postres para San Valentín, no dudéis en pasar estas recetas fáciles y deliciosas para el Día de los Enamorados y para cualquier otra celebración a quien corresponda, pues seguro que le ayudará a preparar un dulce que conquiste a quien se proponga. Ya sabéis que para ver las recetas paso a paso sólo tendéis que pulsar en el nombre que aparece sobre la foto de presentación. ¿Cuál os llama más la atención?
Panna cotta de coco con fresas al Oporto
Natillas de chocolate y lima
Corazón de yogur con glaseado de fresa
Tarta semifría de queso fresco y chocolate
Brownie de chocolate con praliné
Copa de tiramisú con marron glacé
Tartitas de hojaldre, fresas y labneh de naranja y cardamomo
Tarta de ricotta y almendra
Arroz con leche, té matcha y vainilla
Panna cotta de canela con peras al Cointreau
Tortitas de chocolate
Tarta de yogur griego, es como una tarta de queso
Turinois de turrón y whisky
Bizcocho húmedo de chocolate y anís
Tiramisú (sin gluten)
Tarta de chocolate y fresas
Bizcocho de chocolate y almendra saludable
Flognarde de arándanos y almendra
Plátano, Ponche, mandarina y frutos secos
Pudin cremoso de fresas con chocolate
Brownie Cheescake
Crema de mascarpone con galleta sablé de chocolate y avellana
Gelatina de chocolate vegana con naranja natural
Biscuits Roses de Reims
Natillas con toffee al whisky y galletas caramelizadas
Cupcakes de Nutella
Fresas, parmesano y chocolate
Crepes de Nutella con plátano y amaretto
Crepes rellenos de crema, fresas y frambuesas
Chocolate, mascarpone y pacharán
Parfait de chocolate, queso y amaretto
Bizcocho con Nutella y avellanas
Mousse de chocolate blanco y vainilla (sin huevo)
Fresas con queso y chocolate
Fresones con queso cottage y balsámico de chocolate
Flan de chocolate
Crema de chocolate blanco y caramelo
Caracolas de hojaldre
Tarta para dos
Helado fácil de nata con chocolate
¡¡¡Buena cocina y feliz San Valentín!!!
Foto | Milhojas de boniato