Tenemos al calor de unos paños que ya emanan aroma a levadura, una masa de pan fermentando en la que trabaja esta harina integral de centeno ecológica Tascó que veis en la …
Hoy tenemos un Pan rústico con linaza que nos ha puesto en un problema, pues casi diríamos que supera al Pain de Campagne que hicimos hace unos días. Este pan es una de las …
