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23 dic | Receta de Crema de setas y avellanas con vieiras al aroma de trufa Deleitar a los comensales es muy fácil con esta receta de Crema de setas y avellanas con vieiras al aroma de trufa. Es un entrante ligero y muy suave, lleno de contrastes de sabores que seducirán al paladar más exigente. La receta de Crema de setas y avellanas con vieiras al aroma de trufa puede [...]
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08 sep | Vieiras contaminadas La noticia de las vieiras contaminadas está en todos los medios, aunque parece que le dan más importancia a quien está implicado en el comercio de estas vieiras que en las personas que pueden estar afectadas o que han estado expuestas a una intoxicación. Los titulares ponen en la palestra a Toñi Vicente, chef gallega [...]
