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18 ago | ¿Las flores comestibles son ilegales? La Generalitat de Catalunya advierte que las flores que se comercializan para uso alimentario no cumplen la normativa europea y por ello, la APS (Agencia de Protección de la Salud) está advirtiendo a productores e intermediarios de que las flores comestibles son ilegales. Como sabemos, ya hace varios años que una gran variedad de flores, [...]
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11 ago | Trato desigual entre los agricultores europeos y los agricultores de terceros países Ya lo decíamos en el post ¿La Unión Europea representa los intereses de terceros países?, no faltan motivos para creer que la UE realiza un especial esfuerzo por ayudar a los productores no comunitarios y se pueden citar muchos ejemplos, como los que se mencionan en el mencionado post. Hoy conocemos una nueva noticia que [...]
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09 ago | Alimentos clonados, ¿una legalización inminente? Hace algunos días hablábamos sobre la venta de leche de vaca clonada en el Reino Unido, los alimentos obtenidos a partir de animales clonados y su descendencia se habían introducido en la cadena alimentaria, y no sólo en el Reino Unido, Suiza u otros países también podrían estar comercializando este tipo de alimentos. A raíz [...]
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09 jul | ¿Libertad de elección sobre transgénicos en la Unión Europea? El próximo día 13 de julio, la Comisión Europea propondrá la libertad de elección sobre transgénicos en la Unión Europea, es decir, un cambio de política en materia de alimentos modificados genéticamente del que ya hemos hablado en Gastronomía & Cía. Se pretende dar más libertad a los gobiernos comunitarios para que decidan si permiten [...]
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07 jul | El Parlamento Europeo se pronuncia de nuevo contra la clonación animal En el mes de marzo hablábamos del Proyecto de regulación de alimentos clonados y nuevos alimentos, proyecto con el que el Consejo de Ministros de Medio Ambiente de la Unión Europea, pretendía introducir en el mercado comunitario los denominados alimentos innovadores, alimentos de los que decían, muestran un grado elevado de seguridad medioambiental y humana. [...]
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17 jun | Normas para la elaboración de vinos ecológicos Durante varios meses, en el seno de la Unión Europea se ha debatido sobre el establecimiento de unas normas para la elaboración de vinos ecológicos, la razón de ello era que los vinos ecológicos están excluidos de la reglas de la agricultura ecológica. Ante la falta de consenso y apoyo de los países miembros de [...]
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14 jun | No al Acuerdo de Asociación entre la Unión Europea y Marruecos No al Acuerdo de Asociación entre la Unión Europea y Marruecos, eso es lo que están pidiendo asociaciones y organizaciones europeas del sector de las frutas y las verduras, concretamente se ha formado un comité entre españoles, franceses e italianos y se han enviado masivamente cartas a los europarlamentarios de las Comisiones de Agricultura, Empleo, [...]
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12 jun | Peligra el nuevo sistema de evaluación y autorización de alimentos transgénicos Nuestro país se opone a la renacionalización de las decisiones individuales de cada país sobre el cultivo de transgénicos, es decir, veta que exista libertad por parte de cada país perteneciente a la UE para que apruebe o vete el cultivo de transgénicos según su criterio. Da la impresión de que peligra el nuevo sistema [...]
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21 may | El Parlamento Europeo rechaza el uso de Fibrimex Hace unas semanas hablábamos de Fibrimex, el nombre comercial de un producto que popularmente se denomina pegamento de carne y con el que se pueden unir trozos de carne formando una única pieza compacta. En aquel momento nos hacíamos eco de que la Comisión Europea había aprobado la comercialización en Europa del producto en cuestión, [...]
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13 may | Viñedos de España podría ser derogada La mención Viñedos de España podría ser derogada, al parecer, la Comisión Europea ha dado un plazo de dos meses al Gobierno español para que derogue la orden que reconoce la Indicación Geográfica al considerar que no es conforme a las normas comunitarias en vigor. Como ya explicamos en su momento, el Ministerio de Agricultura, [...]