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16 oct | Sopa de trigo tierno y pollo al jengibre
Hoy es uno de esos días que tras la lluvia, amanece gris, pero sólo el escenario, el resto del día lo pintamos nosotros y sobre la mesa lo hemos hecho con esta Sopa de trigo tierno y pollo al jengibre, plato de cuchara sabroso y ligero, pero nutritivo, que a estas alturas del mes de [...]
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03 sep | Receta de Trigo tierno con espinacas y queso tetilla
Seguro que no somos los únicos que compramos el queso tetilla en piezas enteras, es una delicia para comerlo solo o incorporarlo en algún plato, como ejemplo esta receta de Trigo tierno con espinacas y queso tetilla, con la que ya hemos gastado la mitad del queso (bueno, algunos cortes han caído antes de llegar [...]
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27 jul | Receta de Trigo tierno y setas con jengibre y coco
Nos encanta la textura del trigo tierno y las múltiples posibilidades que nos da a la hora de cocinarlo, podemos darle sabores tradicionales o exóticos y acompañarlo casi con lo que queramos. Hoy lo hemos utilizado para hacer esta receta de Trigo tierno y setas con jengibre y coco, plato fácil de hacer y muy [...]
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11 feb | Receta de Trigo tierno con alcachofas
Continuamos con platos saludables y fáciles de hacer, hoy le toca a la receta de Trigo tierno con alcachofas que nos ha hecho disfrutar en la comida de hoy. Es un plato sencillo, con una elaboración rápida, son suficientes unos 40 minutos para saborear unas tiernas alcachofas muy bien acompañadas. La receta de Trigo tierno [...]
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07 nov | Receta de Calamares rellenos de trigo tierno y calabacín
La receta de Calamares rellenos de trigo tierno y calabacín que hoy os traemos se comporta muy bien en la mesa, tanto de un día festivo como para el menú diario. Resulta un plato muy nutritivo (veréis que buenos ingredientes) y lleno de sabor. Es además una elaboración adaptada a la limitación económica que se [...]
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09 may | Receta de Pavo barbacoa con miel y mostaza y trigo tierno
La barbacoa que tiene esta receta de pavo es una salsa que compramos ayer y que se denomina así, salsa barbacoa sabor a miel y mostaza, había que probar esta salsa Hunt’s. No está mal, pero mucho mejor son las salsas caseras. Pero hay que reconocer que hemos disfrutado de un sabroso Pavo barbacoa con [...]
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02 mar | Receta de Trigo tierno con puré de manzanas y nueces de macadamia
En muchas ocasiones buscamos preparar una receta rica y saludable que no nos de muchas complicaciones en la cocina, basándonos en una receta del libro La Cocina Mediterránea de Carme Ruscalleda, hemos preparado una receta de Trigo tierno con puré de manzanas y macadamias acompañada de pechuga de pollo. El resultado ha sido una combinación [...]
