Gastronomía y Cía. - La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor
...no hay amor más sincero que el amor a la comida...

archivos con la etiqueta ‘Todo Salud’

  • 10 Ene | La canela no beneficia a los diabéticos como se pensaba

    Cuando un determinado estudio nos muestra las bondades que puede ofrecer un alimento para tratar o prevenir una enfermedad, debemos ser siempre prudentes y esperar a que nuevos estudios certifiquen el descubrimiento, este es un aspecto en el que nosotros siempre incidimos.
    Ponemos un claro ejemplo, hace algo más de un año, un estudio publicado [...]

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